「グルコマンナンのすべて」レシピ掲載　　　　４４ページ

茹で伸び防止めん（そうめんタイプ）

「グルコマンナンのすべて」レシピ掲載　　　　４５ページ

茹で伸び防止めんの作り方

「グルコマンナンのすべて」レシピ掲載　　　　４６ページ

介護用健康めん（中華めん風）